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水果干的做法,水果干怎么做,水果干有营养吗,水果干的制作方法,水果干有没有维生素C,水果干的好处和坏处

来源:好招商食品网 美食制作 心-静  |  2023-01-12
主料:
橙子2个柠檬2个奇异果3个凤梨1个火龙果2个(小的)

辅料:
适量

水果干的做法步骤

1.橙子柠檬放细盐搓洗后,清水冲干净去果蜡,奇异果,凤梨,火龙果去皮。

2.橙子切成2毫米厚薄片。

3.柠檬同样,薄厚大家自己根据自己情况来,我是用的水果切片器,直接定格2毫米,切的厚都多烤些时间,薄一些烤的更快些,但不能太薄,太薄烤完就会破掉,最好别少于两毫米。

4.这是个神器,一个大凤梨,几圈就切完。

5.凤梨花很漂亮,用这个切片器注意刀片特别快,清洗的时候很容易划到手,我就是付出了血的代价。

6.EAT风炉,热风100度,迅速脱干水分,再转70度烤2个半小时,最方便之一就是可以四层同烤,操作简单易懂,没有太多复杂的按键,简洁明了。

7.看着四层觉着很过瘾吧!

8.凤梨花

9.奇异果

10.柠檬

11.橙子特写

12.火龙果

13.出炉,满屋飘着水果香,摆拍很漂亮。

14.火龙果籽密密麻麻,鸡皮疙瘩起来了。

15.泡一杯,放些蜂蜜,味道美极了!

小窍门&温馨提示

注意??第一,水果片切忌切太薄,否则烤完特别容易破。第二,大家用烤网烤的话在上面喷一些食用油,不然会粘,我用的是油纸,出炉揭下来的时候也费了不少时间,点一点点揭。


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